Keto pogača s maslinama
35 minuta
Porcije: 2
Težina: 1
Print
Sastojci
Bademovo brašno – 30 g
KetoCal 4:1, prah – 25 g
Psyllium ljuskice – 3 g
Jaje – 35 g
Maslinovo ulje – 10 g
Voda – 2-3 žličice, po potrebi dodatne količine
Sol – prstohvat
Prašak za pecivo – 3 g
Masline, otkoštene – 10 g
Ružmarin, sušeni – 1 g
Hranjive vrijednosti jedne porcije
| Energetska vrijednost | 255,9 kcal |
| Masti | 23,9 g |
| Ugljikohidrati | 2,5 g |
| Bjelančevine | 7,7 g |
| Ketogeni omjer | 2,34:1 |
PRIPREMA
- Zagrijte pećnicu na 170°C.
- U posudi pomiješajte sve suhe sastojke (KetoCal, bademovo brašno, prašak za pecivo, psyllium ljuskice, sol i ružmarin).
- U drugu posudu pomiješajte jaje, ulje i vodu.
- Mokre sastojke dodajte u suhe i miješajte dok se ne sjedinu.
- U smjesu dodajte nasjeckane masline i dobro promiješajte. Ostavite smjesu da odstoji 10 minuta. Po potrebi dodajte još vode.
- Oblikujte 2 male pogače i prebacite a silikonsku podlogu.
- Pecite 13-16 minuta.
Ovaj recept pripremljen je u okviru programa Osnaženi roditelji, sigurnija skrb kojeg provodi Udruga roditelja i djece Dravet sindroma Hrvatska u partnerstvu s Centrom za pružanje usluga u zajednici Mir. Ovaj program financira Ministarstvo rada, mirovinskoga sustava, obitelji i socijalne politike.
