Muffin s avokadom

Muffin s avokadom

35 minuta

Porcije: 1

Težina: 2

Sastojci

  • Avokado – 50 g

  • Bademi, oljušteni i fino mljeveni (bademovo brašno)- 15 g

  • Jaje – 30 g

  • Prašak za pecivo – 3 g

  • Zaslađivač – po želji

Hranjive vrijednosti jedne porcije

Energetska vrijednost 230 kcal
Masti20,9 g
Ugljikohidrati2,5 g
Bjelančevine7,9 g
Ketogeni omjer2,01:1

PRIPREMA

  • Zagrijte pećnicu na 180°C.
  • U blenderu pomiješajte avokado, jaje i zaslađivač i miješajte dok se sastojci ne sjedine.
  • Ovu smjesu pomiješajte s fino mljevenim bademima i praškom za pecivo.
  • Prelijete smjesu u silikonski kalup za muffine.
  • Pecite 25-30 minuta.
  • Količina smjese je za pripremu jednog muffina.