Mljeveno meso s rezancima od tikvica
30 minuta
Porcije: 1
Težina: 2
Print
Sastojci
Tikvice – 80 g
Pureće mljeveno meso, svježe – 50 g
Mrkva – 15 g
Luk, crveni – 15 g
Celer, list – 40 g
Pasirana rajčica – 10 g
Maslinovo ulje – 25 mL
Začini – po želji
Hranjive vrijednosti jedne porcije
| Energetska vrijednost | 317 kcal |
| Masti | 27,4 g |
| Ugljikohidrati | 5 g |
| Bjelančevine | 12,6 g |
| Ketogeni omjer | 1,6:1 |
PRIPREMA
- Pomoću spiralnog rezača ili gulilice pripremite rezance od tikvica.
- Nasjeckani luk, mrkvu i celer pirjajte na maslinovom ulju nekoliko minuta pa dodajte mljeveno meso. Nakon par minuta dodajte pasiranu rajčicu i malo vode i kuhajte 20 minuta. Začinite po želji.
- Pred kraj dodajte tikvice i kuhajte još 1-2 minute.