Muffin s borovnicama
45 minuta
Porcije: 1
Težina: 2
Sastojci
Napitak od badema, nezaslađeni – 10 mL
Bademi, oljušteni i fino mljeveni (bademovo brašno) – 15 g
Maslac – 6 g
Jaje – 15 g
Borovnice – 15 g
Prašak za pecivo – 1 g
Zaslađivač npr. eritritol, stevia – po želji
Hranjive vrijednosti jedne porcije
Energetska vrijednost | 164 kcal |
Masti | 14,7 g |
Ugljikohidrati | 2,6 g |
Bjelančevine | 5,2 g |
Ketogeni omjer | 1,9:1 |
PRIPREMA
- Zagrijte pećnicu na 170°C.
- U posudi pomiješajte fino mljevene bademe i prašak za pecivo.
- Potom dodajte otopljeni maslac, jaje, napitak od badema, usitnjene borovnice i zaslađivač i miješajte dok se sastojci sjedine.
- Prebacite smjesu u kalup za muffine (smjesa je za 1 muffin).
- Pecite 30-35 minuta.