Muffini sa sirom i začinskim biljem
45 minuta
Porcije: 1
Težina: 2
Print
Sastojci
Mozzarella – 15 g
Bademi, oljušteni i fino mljeveni (bademovo brašno) – 30 g
Maslac – 10 g
Jaje – 20 g
Napitak od badema, nezaslađeni – 20 mL
Prašak za pecivo – 1 g
Začini i začinsko bilje po želji – prstohvat
Hranjive vrijednosti jedne porcije
| Energetska vrijednost | 326 kcal |
| Masti | 29,9 g |
| Ugljikohidrati | 2,4 g |
| Bjelančevine | 11,8 g |
| Ketogeni omjer | 2,1:1 |
PRIPREMA
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- U posudi pomiješajte fino mljevene bademe i prašak za pecivo.
- Otopite maslac i dodajte ga s napitkom od badema i jajem u posudu sa suhim sastojcima. Miješajte dok se sastojci sjedine.
- Dodajte sir, začine i začinsko bilje po želji.
- Prebacite smjesu u kalup za muffine (smjesa je za 2 muffina).
- Pecite 20 minuta.