Rolada od šunke i sira

Rolada od šunke i sira

1 sat i 15 minuta

Porcije: 17

Težina: 2

Sastojci

  • Sir, gauda – 200 g

  • Šunka, svinjska, dimljena – 100 g

  • Philadelphia, original – 200 g

  • Hren umak na bazi majoneze, blagi – 35 g

  • Avokado – 20 g

  • Vlasac, svježi – prstohvat

  • Peršin, sušeni – prstohvat

Hranjive vrijednosti jedne porcije

Energetska vrijednost 84,33 kcal
Masti7,09 g
Ugljikohidrati0,85 g
Bjelančevine4,28 g
Ketogeni omjer1,38:1

PRIPREMA

  • U blenderu pomiješajte philadelphiu, avokado, hren umak na bazi majoneze i začine i miješajte dok se sastojci ne sjedine.
  • Na prozirnu foliju posložite šnite sira stvarajući pravokutni oblik (svaku šnitu prebacite malo preko druge da ne ostavljate prazan prostor između).
  • Preko sira posložite šunku i premažite pripremljenom smjesom.
  • Pomoću prozirne folije zarolajte i omotajte folijom te pohranite u hladnjaku na sat vremena.
  • Izrežite na 17 porcija.
  • Pohranite u hladnjaku u zatvorenoj posudi do 4 dana.